Pollo al horno

INGREDIENTES:

• 3 limones.
• 3 muslos de pollo.
• 1 cucharada de pimentón dulce.
• Aceite de oliva y Sal
• Una pizca de pimienta molida
• 1 rama de perejil fresco.
• 1 cucharada de orégano picado
• 1 cucharada de pimienta roja.

Utilizando un bol amplio añadimos la piel rallada de un limón y el zumo de los tres limones,  lapimienta roja, y el pimentón, agregamos un chorro de aceite de oliva, una cucharadita de orégano, un poco de pimienta negra molida, elperejil fresco troceado y sal. Una vez hecho eso removemos. Introducimos los trozos de pollo, removemos hasta que se impregnen y cubrimos el bol con film transparente y lo dejamos en el frigorífico, al menos 12 horas. Y por uñltimo preclaentamos el horno a 190ºC colocamos los trozos de pollo en una bandeja, y horneamos durante 60 minutos.


Aqui os dejo un enlace por si queréis visualizarlo paso a paso en lugar de leer la receta: https://www.youtube.com/watch?v=AZjqQqM1O00&feature=youtu.be